Leclerc annonce un rappel de saumon en France pour contamination avant les fêtes

Alerte sur le saumon chez Leclerc : un rappel crucial pour les consommateurs #

Ce rappel intervient à un moment où la consommation de ce poisson atteint son pic, surtout avec l’approche des fêtes de fin d’année.

Cette mesure préventive souligne la nécessité pour les consommateurs de vérifier régulièrement les informations de rappel pour garantir leur sécurité alimentaire. Le produit concerné a été vendu dans certains magasins et pourrait présenter un risque pour la santé si consommé.

Quels produits sont concernés et que faire? #

Le rappel concerne spécifiquement les pavés de saumon vendus au rayon frais du Leclerc de Roubaix, sans marque spécifique. Ces produits portent le code GTIN 000000000000 et le numéro de lot 24287, disponibles à la vente entre le 22 et le 25 octobre.

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Les clients ayant acheté ce saumon sont invités à ne pas le consommer et à le retourner au point de vente pour obtenir un remboursement. Le délai pour retourner le produit est jusqu’au 6 janvier. Après cette date, la procédure de rappel sera considérée comme clôturée.

La contamination par la Listeria : une menace sérieuse #

Le rappel a été déclenché à cause de la détection de Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose, une infection qui peut être grave. Les symptômes incluent des maux de tête et de la fièvre, signalant la nécessité d’une consultation médicale rapide.

La listériose est particulièrement risquée pour les personnes vulnérables telles que les enfants, les femmes enceintes et les personnes âgées. Le traitement précoce avec des antibiotiques est crucial pour une guérison effective.

Importance de la vigilance des consommateurs #

Le rappel de produits est une procédure standard pour protéger la santé des consommateurs, mais il requiert leur active participation. Vérifier régulièrement les informations de rappel peut prévenir les risques de santé publique.

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La plateforme Rappel Conso est une ressource essentielle pour rester informé sur les rappels de produits. Elle joue un rôle central dans la communication des alertes de sécurité alimentaire, assurant ainsi la protection des consommateurs.

« Votre sécurité est notre priorité. Nous encourageons tous nos clients à suivre les directives de rappel et à contacter notre service client pour toute assistance. » – Déclaration de Leclerc.

• Consultez régulièrement le site Rappel Conso.
• Conservez les reçus d’achat des produits alimentaires.
• En cas de symptômes, consultez immédiatement un médecin.

Face à ce rappel, il est essentiel pour les consommateurs de prendre les précautions nécessaires et de suivre les recommandations de retour et de remboursement. Cette vigilance est cruciale pour garantir la sécurité alimentaire pendant la période des fêtes et au-delà.